2016/09/13(火)こんにちは！2年目社員の渡邉です（＾‐＾）/
突然ですが､皆さんは茨城県の特産品と言えば何を思い浮かべますか？
納豆､栗､ﾒﾛﾝ､あんこう､はまぐり…
色々と思い付きますが､何より始めに思いつくのは蓮根ですね！
…あくまで主観ですが（汗）
茨城と言えば蓮根！蓮根と言えば土浦！
先日､そんな土浦の地主さまから蓮根を頂きました（*＾∀＾*）
せっかくの土浦の蓮根…これはおいしく調理せねば…（使命感）
ということで…
NABE’Sｷｯﾁﾝｽﾀｰﾄです！（笑）
今回作るのはﾀｲﾄﾙの通り蓮根の挟み焼き｡
初挑戦だったので､素直にｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞ先生にご教授願いました｡
http://cookpad.com/recipe/1622276←ﾚｼﾋﾟはｺﾁﾗ！
ﾘﾝｸ先にある通り､蓮根を水にさらしてからｽﾀｰﾄ｡
挟むお肉をｺﾈｺﾈして､水分を切った後に蓮根で挟みます｡
焼き上げる際の油はｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを使いたかったのですが…
想像以上に高かったのでご容赦ください（苦）
そこそこ中のお肉が焼けてきたら裏返します！
ある程度焼けてきたらﾀﾚを投入､弱火でじわじわと…そして…
完成！
約90分ほどかかりました…遅い…(-_-；)
見た目は少々ｱﾚですが､しっかりと味が染みていておいしいかったですよ！
けっこう長い時間あぶっていたにもかかわらず蓮根もしゃきしゃきしてましたし（＾∀＾；）
次の目標は時間の短縮ですね｡1人の食事に2時間は掛け過ぎ…（汗）
改めて､蓮根ありがとうございました！とてもおいしかったです!!
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
新商品発売｢ﾏﾁﾅｶ発電所｣
｢第３の年金 MP-NEXT｣
土地が無くても大丈夫！！
公的年金､個人年金だけでは不安な方のために､誕生しました！
安心＆有利な 第３の年金 暮らしはじめてみませんか？
他の賃貸を建築なさった方から､羨望の声が殺到しています｡
少額投資･高入居率･高収益の2階建､人気のﾒｿﾞﾈｯﾄﾊﾟｰｸ｡
売れています！
関東ｴﾘｱ販売開始から5年約681戸の実績､
しかも驚異の入居率98%の入居率を誇る
最強のﾒｿﾞﾈｯﾄ賃貸誕生
大好評のﾌﾞﾙｰﾎﾞｯｸｽ新築分譲戸建｢Ｂ−Ｓｑｕａｒｅ｣が守谷市･つくばみらい市で完成致しました！
平成２７年１１月２２日開催
第３５回つくばﾏﾗｿﾝに協賛しました！
森永卓郎氏講演会開催します
今年も高校球児を応援しました！
７月７日よりJ:COMにて茨城県大会のCMにﾌﾞﾙｰﾎﾞｯｸｽが放映されました｡
1/2
